花生米是我们平时生活中的一道家常菜,也是一道下酒菜,不管是煮着吃,还是炸着吃,味道都非常都好,是一种大众性的美食。
再分别加入一大勺的淀粉和面粉。
炸到花生米金黄色时,捞出几颗搓皮尝一下,里面是否开始变的酥脆。
不需要等到花生米完全酥脆,只要感觉快要酥脆了,就可以捞出控油。
待控好了油,花生米也就自然酥脆了。这样,一盘五香花生米就可以上桌享用了。
花生米有很多的制作方法,有直接油炸,有去皮油炸,也有粘糖的。
想不想尝尝这种五香花生米的味道?
想的话就收藏下来吧,等有时间了自己照着做一份尝尝吧!