相信每个人都会对自己家乡的美食充满情怀，我身为一个梅州的客家人，对于早餐而言，最有情怀的便是腌面煮汤了。
真正开始感受并喜欢上腌面煮汤是从高中开始的，那我前十几年都干嘛去了呢，谁知道啊，家里人每天尽心尽力亲力亲为早起弄早餐，我没有机会也就没有尝试的欲望，顿时感觉自己像个假的梅州人。
这是梅县的腌面，想起有段时候上学期间每个星期总有那么几天会跟我的下铺早起去吃上这么一顿早餐，早起的动力便来自于这份腌面，每次学校周围的各个早餐店里都挤满了吃腌面煮汤人，吃完后匆匆赶往教室，然后上课铃声就来了。
只有一份腌面当然还差了点什么，所以腌面的标配便是一份枸杞瘦肉汤或者枸杞三及第，上图是一份枸杞牛肉汤，要什么汤是可以按自己喜好点的，你喜欢就好。
仅仅三年时间就让我对它产生了情怀，出门久了必定会异常想念，出远门前一定会吃上一顿，回到家后的第一餐早餐也一定是这份简单却美味的腌面煮汤，又好吃又很有饱腹感满足感幸福感，就是这么有魅力。
啊，看着看着又想吃了，想回家吖~
