干锅鸡翅，干干香香的鸡翅味道香，焦嫩无比

用料

主料

鸡翅1k克

辅料

土豆

1k克

大葱叶

四叶

大蒜

半头

香菇

300克

干锅鸡翅的做法

1.

备好食材，鸡翅改刀，香菇切块，大葱切段，土豆切片

2.

热锅下油比正常炒菜的时候都放一点油，放入鸡翅，下火煎至金黄，捞出备用

3.

用剩下的油煎至土豆香菇，煎至土豆表面焦黄捞出

4.

继续用锅中的底油加入蒜炒制金黄，加入辣椒五香粉，炒出香味

5.

加入一勺甜面酱，一勺海鲜酱油，鸡翅，葱段翻炒均匀

6.

加入土豆和香菇翻炒均匀后加入盐，鸡精

7.

小火翻炒，收汁出锅~