肝藏血的功能，主要体现在血液的生成以及分配上，每天晚上，血液都要归于肝脏，然后再重新分配到各脏腑以及身体大脑、四肢，肝脏还有清洁血液的功效，帮助分解血液里的毒素，而肝主疏泄的功效，主要是体现在全身气机的变化上。因此肝好，才能维持人体正常的运转。每个人想要身体好，养肝非常重要。在现实生活中，有一些药材，对肝脏非常好，常用它泡水喝，简单又方便，肝不好的人，不妨试试看。
肝不好的人，早起后常用蜂蜜泡水喝，可以刺激肝组织的再生，起到修复受损的肝细胞的作用。还有排纳的作用，可维持血液中的电角质平衡。对慢性肝炎、肝功能不好的人，常吃蜂蜜还能改善肝功能。
菟丝子是非常普通的一种药材，古医书上记载，它有良好的药用价值，有补肾益精、明目养肝的作用，对遗精、尿频等，也有很好的疗效。还能可以帮助人体健脾、延年益寿。在北方，人们常把菟丝子熬粥喝，菟丝子可以泡水喝，跟枸杞一起搭配，养肝效果更更佳。但是阴虚火旺的人，不适合用。
在《本草求真》中记载，蒲公英性甘平，入肝、胃经，有消炎抗菌的作用，对女性乳腺增生，咽喉炎有很好的消炎作用，还可以帮助肝脏排毒解毒、提高肝细胞的活力。肝的全身都是可以入药，尤其是根，功效最强。
马齿苋是非常好的养生食材，入肝经，有清热凉血，降肝火的作用，非常适合长期熬夜伤肝，喝酒伤肝的人士，常熬夜喝酒的人，眼睛会发红，这就是肝火上炎的表现，常吃点马齿苋就会好转。此外，马齿苋含在大量的钾盐，有利水消肿的作用，对慢性肾炎也有较好的治疗作用，还有降血压的功效，民间也常用马齿苋当做肝癌的食疗偏方。
