慢性咽炎为咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织慢性弥漫性炎症，是临床上常见的慢性炎症之一。秋冬季节，天气干燥，慢性咽炎很容易发作。咽炎发作时，患者会出现咽腔干燥、发痒、刺激性咳嗽等，导致睡眠不佳、失眠、食欲不振等后果。
铁皮石斛是一种草本植物，有非常好的养生功效，它是最珍贵的中药材之一，素有“药中黄金”的美称，它含有多种微量元素、氨基酸，经常食用，具有清肺止咳的功效！
海带也是对咽炎起到调养作用的食物，将海带切成细丝，再用水煮熟，捞出后加入白糖进行腌渍，大概1天后就可以食用了，同样可以起到清热解毒的功效。
大蒜。大蒜因为含有丰富的辣味素，而具有杀菌消炎的效果。如果感冒是由细菌或病毒引起的，想要缓解咳嗽痰多的症状，首先要清除体内的病菌。所以不妨吃上几颗大蒜，有益于病毒感冒的痊愈。
土洋参是嫩茎叶可以吃，还可入药，是药膳两用的野菜，营养价值和药用价值都很高；富含维生素、粗纤维、还原糖、氨基酸、铁等营养物质，具有清热解毒、润肺止咳、养气补血、强壮身体、治神经衰弱，体虚无力的功效。
菊花茶 平时可以适当的喝一些菊花茶，因为菊花茶对一些咽喉炎的人来说能够清热解毒，化痰止咳，当然如果你没有咽喉炎，也可以适当的喝一点，可以更好的预防缓解咽喉炎。
紫苑花茶 紫苑有化痰降气、清肺泄热、通调水道的作用。适用于口干咽燥、舌红烦渴、尿黄便秘、干咳音哑等症。
三七花
将三七花3克盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮。三七花含有人参多种皂甙，具有平清热肝、降压功效，能够防治高血压和咽炎。
