水果是人们生活中最重要的一种健康美食，而且人们对于水果唯一的要求就是新鲜好吃，所以如何挑选到好吃的水果就是一门学问了，小编就给大家介绍一下！
如今正是石榴成熟新鲜上市的时候，但很多人挑选石榴的时候都遇到了困难，因为石榴是带皮水果，人们很难从外表看出石榴是不是新鲜好吃的，所以这时候就需要技巧了！
第一个就是看石榴的品种，其实石榴主要有红色、黄色、绿色三个颜色，很多人都觉得颜色越红的石榴肯定越好吃，但事实上，其实黄色外皮的石榴是味道最鲜甜的。
第二个就是看整体的外形，一般新鲜的石榴不仅色泽鲜亮，而且外皮紧致饱满，看起来就非常结实，还有就是选石榴最好不要选外形特别圆润的，一般完全成熟的石榴果棱非常明显。
第三个就是看柄头裂口，一般正常开口的石榴都是比较好的，而且口子开的越大，就表示它越成熟，但也有因为雨水、烈日等因素造成的开口石榴，但很容易辨别。
