经典美帝软巧克力曲奇

材料:无盐黄油100g 红糖，白糖各35g 鸡蛋1个 小苏打粉2.5g 热水5ml

盐一点点 中筋面粉155g 黑巧克力140g 香草精一点

步骤:1.烤箱175度进行预热，黄油软化加入白糖和红糖搅拌均匀

2.加入鸡蛋搅拌均匀，加一点香草精

3.小苏打粉加热水拌匀

4.面糊中加一小撮盐，加入小苏打液用刮刀拌匀

5.分三次加入面粉，混匀

6.加入巧克力豆，混匀

7.用勺子整形放在垫了油纸的烤盘中，放入175度烤箱烤10-13分钟

周圈发黄即可，想软一点时间就短一点，硬时间就长点

冷却就可以吃了！