香港最著名的14道小吃 摘自美食美酱

时间:2018-11-02 23:32:01 来源:裁晴作者:香港点击:

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可能是香港最着名的食物,它已经进入中国,走进世界各地的单。

馄饨 他们的皮薄,丰富的馅以及,由鸡,鸭,猪时间炖制而成。味道质地非常光滑,相当腻。一个香港风格的版本,将没有椒,而是咸片。

是一个粤传统特产:它是一个整体秘方烤,切成小块,每一块皮肤,骨软,并与梅子酱食用

风沙鸡 这道名起源于广东,深受港人喜。将整鸡调味,放入烤箱约20分钟,直至鸡变棕。

龙凤球将和鸡切碎,揉成球,然后用面屑炸。球很脆嫩。沙拉酱经常被用来提供甜味和酸味

凤凰爪(鸡)将炸鸡放在一个小盘子上,放入蒸笼。炸和蒸后,鸡变得非常柔软,你可以轻松咀嚼。凤凰爪可以单独食用,还可以搭配排骨和米

饺是一个具有代表的点心,在香港的餐馆。一般的竹蒸笼通常有三到四个饺。每个饺有一到两个小,一个猪裹在一个薄的半透明装。

丸是一种典型的香港小,由制成,可分为两个品种。

过去,很多小贩用餐馆的鲨作为这种小的主要材料。如今,鲨鳍已被粉丝所取代,成为这种小的主要成分,因此在名称前加了“假”字

面条 他们是方便面与各种其他成分,如猪皮,丸,牛腩,胡萝卜和酱料。由于食材种类繁多,口味多样,价格范围广。

沫茄子 茄子沫是四川,但在香港餐馆广受欢迎。将茄子切成片,用瓜炒。 然后加入 沫,用红椒,生姜,大蒜, 等豆瓣酱和调味料炒制。

西米Sago Mix是一种在香港流行的传统甜点。其主要成分是西米(类似木薯)和各种时令果。果酸甜的味道,结合西米的乳香和嚼劲,使西米混合在夏季的首选。

香港式奶 港式奶由锡兰红,淡炼乳和,底部的和顶部的的淡奶。香港人喜欢说,在一杯优质的奶中,牛奶的味道应该比更强。不同的配料和烹饪方法产生各种口味

菠萝面 菠萝面是起源于香港的甜面,非常受欢迎,几乎在所有面店都有售卖。面的表面看起来像一个菠萝,因此这个名字,但传统的品种其实并不含菠萝。,面粉和的混合物形成一个松软的表面,下面有软面,最好在的时候

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