蓝莓的营养价值有哪些？

蓝莓里面含有大量的糖、维生素c、维生素b、维生素a、维生素e、熊果苷、花青苷、食用纤维、蛋白质、丰富的钙、锌、铁、钾等矿物质，同时里面含有的维生素是高于其他食物的。微量元素也非常的高，属于高铜、高铁、高锌以及高精氨酸的食物。里面含有大量的花青素，花青素的功效是非常丰富的，能够有效的预防眼病、具有美容的功效，同时也可以提高睡眠质量。