不论男人女人、大人小孩，总会有觉得嘴里没味儿的时候，长话短说，今天我就来教大家做一款不用烤箱也能很好吃的咸香鸡肉丝!
首先我们要准备足够分量的鸡胸肉，用盐、葱、姜、蒜、料酒等将鸡胸肉腌制半个小时，这个时候一定要将鸡胸肉划开几道口子，能够充分入味，但是要保证鸡胸肉的完整性。
其次，我们拿出家中常备的锅就可以，但是要保证锅底比较平一些。等鸡胸肉腌制好了，我们就等锅热了之后放少许油，越少越好那种。
最后，等油热将鸡胸肉放入锅中，一定要小火慢慢干焙，直至鸡胸肉两面散发出金黄色的色泽，就可以将鸡胸肉出锅了。等到凉了之后撕成条状，撒上芝麻，色泽好看，口味咸香，看电视娱乐都可以吃。
这样一道简单的干焙鸡肉丝是不是很简单呀，感兴趣的朋友可以尝试一下的。
