教你做 土豆泥虾球

大虾的鲜美配上土豆泥的软暖，可以说是美味佳肴啦，步骤简单，赶紧学起来吧

用料

鲜虾 150克

鸡蛋 2个

面包糠 50克

土豆 2个

面粉 1碗

料酒 1勺

盐 3克

黑胡椒 2克

辣椒酱或者番茄酱 适量步骤一

准备好食材步骤二

鲜虾去皮留虾尾，用料酒去腥后剁成虾蓉步骤三

土豆隔水蒸软去皮捣成泥，混合虾蓉黑胡椒加入适量盐拌均匀步骤四

将土豆泥鲜虾团成乒乓球大小步骤五

依次粘上面粉蛋液面包糠，插上虾尾步骤六

放入热油锅炸至金黄步骤七

最后挤上辣酱或者番茄酱，摆盘就可以啦