朋友们好啊，欢迎来到大妈厨艺，今天大妈要做个好吃的发面饼，外酥里面香，非常的好吃，老妈每次吃过都说在外面都买不到这个味道呢，做法还简单，朋友们跟着大妈来看看吧
食材：红薯4个，面粉200克，鸡蛋3个，酵母2克，白糖10克，
下面来看看做法
1、红薯洗干净，把红薯去掉红薯皮，然后切成片，放入蒸笼中，大火蒸熟拿出
2、面粉打入鸡蛋，放入酵母，然后放入白糖搅拌均匀，加入蒸出来的红薯汤，揉成面团放在一边醒发1个小时
3、蒸熟的红薯倒入盘中，用勺子压成泥
4、案板上撒上干面粉，然后把面团拿出来揉光滑，在把面团搓成长条，然后揪出小面剂
5、把面剂用擀面杖稍微的擀薄，然后放入一勺红薯泥，在包成圆球，然后压成饼备用
6、锅中放入适量油，把做好的红薯饼放入锅中，小火煎2分钟，翻面在煎3分钟，煎6到8分钟就可以出锅了
好吃简单的红薯发面饼就做好了，超级好吃，全家老少都爱，大家喜欢这样的吃法吗，有没有朋友吃过呢，可以在下方给大妈留言哦，关注大妈每天都有美食更新哦，
