您喜欢哪一种面呢
在成都有一种美食叫【豆花面】，你掏一份的钱就可以吃2种美食，一种豆花一种好吃的面面。在重庆有一种美食叫【担担面】，什么是担担？也就是重庆喊的棒棒，以前他们经常吃的面食，分量多，好吃，还要有营养。下面来看看他们不同吧！
主材：
2两面条、2两豆花、少许红苕粉、适量的油酥黄豆、少许腌制大头菜、少许酥花生米。
辅料：
2颗小葱、适量的酱油、适量的红油辣椒、适量的芝麻酱、少许的花椒面。
烹饪做法：
1、 把红苕粉用清水泡透亮后，搅拌均匀，做成红苕粉汁。
3、 上锅，往锅里加水，烧开，先把红苕粉汁搅动，然后把豆花下锅，用小火温着。
4、 面碗里加入适量的红油辣椒、适量的芝麻酱、适量的酱油、少许花甲粉，加入汤汁拌匀。
5、 另一锅里加入适量的清水，下面条煮熟，捞出面条放入碗里。
6、 在把温着的豆花放入面碗里。
7、 撒上适量的花生酥、适量的油酥黄豆、适量的大头菜末、葱花。
8、 拌匀即可食之。
您喜欢哪一种面呢【担担面】
主料：
辅料：
适量的食用碱、2个小葱、2个独蒜、少许花椒面、适量的芝麻酱、适量的米醋、适量的芝麻香油、适量的酱油、适量的猪油、适量的红油辣椒。
烹饪做法：
1、 准备好材料。
2、 往面粉里打入适量的鸡蛋，加入适量的食用碱、清水搓揉和匀。
4、 冬菜洗净切末。小葱洗净切末。蒜皮去掉切蒜泥。
5、 取面碗，按个人口味加入冬菜哦、葱花、蒜泥、酱油、米醋、芝麻香油、猪油、红油辣椒，加入面汤拌匀。
6、 锅里加入适量的水，烧开，下面条煮熟，放入碗中，拌匀即可食之。
您喜欢哪一种面呢
成都【豆花面】、重庆【担担面】，两种非常有特色的美食，好吃还不贵。只有你吃过之后才会知道它们的美，才会知道它们的妙。正所谓：不可言传，只能意会。
您喜欢哪一种面呢
您会喜欢哪种面食呢？哪种更好吃呢？（感谢您的详细阅读哈，请记得一定要关注我哈。图片是来自网络，如果有侵权，请与作者及时联系，删除哈。）
