秋季渐入佳境,天气越来越冷了,秋燥依然不得不防,平日里要多吃一些滋阴润燥的食物,用以平衡阴阳、调和五脏,这道山药火腿粥就是个不错的选择。
制作原料如下:大米 150ml金华火腿 80g山药 150g清水 1.5L白味噌 1勺葱花 少许
3、山药去皮后切块备用
4、味噌用少量温水化开备用
5、将所有原料倒入快锅中,加入1.5L清水,设定压力为1档,设定烹饪时间为15分钟,先开大火,待升压结束传感器提示后改小火,烹饪结束后传感器会发出蜂鸣提醒关火
6、关火后将档位拨至快速排气档,待蒸汽停止喷出后打开锅盖
8、往粥中倒入调好的味噌酱,搅拌均匀后出锅即可,可撒少许葱花点缀
小贴士: