喝茶，相对于其他日常饮食来说，更多的是一种精神上的享受。其实，古人是很看重享受休闲的，正所谓“偷得浮生半日闲”，喝茶养生更是乐在其中。
相对于喝茶来说，现在的人更加注重养生，如果能把喝茶与养生两者结合在一起，在办公室百忙之中，忙里偷闲，喝喝茶养养生，何乐而不为呢？
当然，在这里喝什么就显得尤为重要了，绿茶、红茶、花草茶什么的相信很多人都喝够了，奶茶、咖啡早就喝腻了，每个办公室估计都差不多，或许我们是个例外？
最近，我们公司流行喝苦荞茶，还不是单纯的喝喝苦荞，而是花式喝茶。
苦荞茶相信很多人都听过，提到苦荞就是“降三高”，其实这并不是事实的全部。苦荞茶是一种杂粮饮品，研究表明长期喝苦荞有调理肠胃和轻脂健体的效果，还能改善身体亚健康。
苦荞又名“净肠草”，这是民间的一种叫法，在《本草纲目》、《千金要方》这些药典中都有记载，它为药食两用作物。
苦荞茶是一种杂粮饮品，能清理体内毒素。主要原因在于苦荞的淀粉为支链淀粉，具有整肠通便，清除体内毒素的功效，是人体消化系统的清道夫；苦荞蛋白有近1/3为清理蛋白，可以清除体内毒素和异物，长期食用可达到降脂减肥、排毒、轻脂健体的目的。
单纯的苦荞茶冲泡后，汤色清澈黄绿，并伴有一股淡淡的荞麦香味。在花式冲泡后就不是这个样子了，苦荞茶作为一种百搭茶，可以与枸杞、大枣、绿茶、花茶等混合冲泡，不同的搭配口味不同，对应的养生功效也有差异，如加入绿茶能提神，混入柠檬改善便秘，与枸杞混合益肾虚。
像我们大多数同事一样，都会买多种茶饮类在桌子上，每天可以换着跟苦荞茶搭配着喝，喝什么完全看心情，喜欢什么就配什么，上班喝茶有特色更有情怀。
