鱼香白菜制作

天啦噜!白菜居然还能这么吃~鱼香白菜， 超好吃的家常菜做法

白菜除了清炒、炖鱼，居然还能做成鱼香白菜，味道酸辣可口中又带有丝清甜，爽口好吃的不得了。

喜欢吃白菜的小伙伴赶紧试一试，好吃还不怕胖

★食材清单:

白菜2棵、豆瓣酱1勺、香葱2根、生姜1小块、蒜瓣4瓣、小米椒3个、 生抽1勺半、陈醋1勺、白糖半勺、 玉米淀粉1勺、清水1勺、玉米油适量

制作步骤:

1、首先将酱油+醋+白糖+淀粉+清水拌匀成鱼香汁

2、香葱葱绿切花葱白切末，生姜、蒜瓣切碎，白菜斜刀切大片

3、起锅热油放入姜末、 蒜末、辣椒炒香，放入豆瓣酱炒出香味

4、底料炒出香味煸出红油后加入大白菜炒至断生

5、淋入鱼香汁，大火烧至芡汁粘糊即可撒.上葱花起锅