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1个萝卜,15元大虾,小媳妇一起丢到锅里,好吃到盘底精光,真解馋

时间:2018-10-14 15:16:09 作者:大虾 阅读:0
大虾   萝卜   均匀  

大虾味道鲜美,营养丰富,很多人都喜欢吃,我们常吃水煮大虾,油焖大虾,清蒸大虾,油爆大虾,烤大虾等等,今天小编花15块钱,买半斤大虾,配2块钱的萝卜,和大家分享大虾的一种非常好吃的做法,喜欢的朋友一定要试试。

准备食材:

萝卜,大虾,葱,姜,食用油,盐,鸡精。

具体做法步骤如下:

大虾用水清洗干净后,取一个牙签,在大虾后背第二节位置,挑出虾线。

2.萝卜清洗干净以后,切成丝。

3.切葱丝,姜丝备用。

4.起锅加油,油热以后,下入大虾,小火翻炒均匀。

5.用铲子轻轻按压一下虾头,把虾油挤出。

6.虾油都炒出以后,放入葱丝和姜丝,炒香。

7.炒香后,下入萝卜丝,翻炒均匀。

8.少加一点开水,因为萝卜本身就容易出水,然后调小火慢炖。

9.小火慢炖至萝卜丝软烂,加入适量的盐,少许鸡精,翻拌均匀。

10.翻拌均匀后,即可关火出锅,一盘色香味美,营养美味的萝卜炖大虾就做好啦!喜欢的朋友一定要试试!

温馨提示:

大虾和萝卜炖的时间不要太久,口感不好。

调味品的量,根据个人口味添加。

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