时间:2018-10-13 19:36:06 来源:51养生网作者:生姜点击:
民间有一个说法:“早吃姜,补药汤;午吃姜,痨病戕;晚吃姜,见阎王。”姜有宣散、发汗的作用。早上吃姜能升发阳气;中午大自然和人的阳气最盛,这时吃姜容易伤肺;到晚上的时候,阳气就该收敛了,您再吃姜,就会把体内的阳气都发出去了。跟着51养生网小编了解一下吧!
其实,吃姜时加些醋是一个很好的方法。因为酸味儿是收敛的,于是姜宣发的力量便收敛进去了,姜性由此变得平和起来,也没有姜的那一大股辣味儿了。
中医认为,生姜性温热,有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用,生姜中所含的物质还能对付氧自由基,抗衰老。另外,常吃醋泡生姜还能预防白发,因为醋泡生姜具有促进血液循环,增强头皮的血液供应,从而预防脱发。
补气升阳,增强肝肾功能
醋泡姜,是很多人吃生姜愿意选择的一种方法,中国中医科学院针灸医院董峰医生介绍,因为酸味是收敛的,姜宣发的阳气被很好保护,这样能起到提升人阳气的效果,经常手脚冰凉的人不妨坚持吃一段时间醋泡姜试试。
每天吃点醋泡生姜,食欲旺盛,免疫力增强,感冒也少了。《药性类明》记载:“生姜去湿,只是温中益脾胃,脾胃之气温和健运,则湿气自去矣。”现代药理研究表明,生姜中含有一种“姜辣素”,能促进胃液分泌和肠道蠕动,起到健胃助消化的作用。
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