牛油果煎鸡蛋的做法

营养丰富的牛油果和鸡蛋就是百搭食材，用它们做一个好吃的鸡蛋饼，即可以当菜还能当成主食。

牛油果煎鸡蛋食材介绍

鸡蛋2个，牛油果1个，盐2g，黑胡椒粉少许

牛油果煎鸡蛋的做法步骤

1、食材备好。

2、牛油果切片。

3、鸡蛋磕入碗中加点盐搅成蛋液。

4、平底锅倒入适量油烧热。

5、放入牛油果煎至3分钟。

6、转小火倒入蛋液。

7、蛋液煎至定型。

8、撒上少许黑胡椒即可出锅。

9、切块装盘美味即成。