俗话说：“一夏无病三分虚。”经过夏天高温的消耗，加上吃得比较清淡，难免会感到身体虚弱，因此不少人入秋后就考虑到进补了，“秋天补得好，冬天病不找”，秋季可是进补的最佳时机，到底应该怎么补？这些“第一”可要吃全了。
第一补：山药
█1. 健脾养胃
█ 2. 延年益寿
山药中含有丰富的黏液蛋白，能够有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。
小提示Tips：
可以熬煮山药枸杞粥。将山药去皮洗净，小火熬煮半小时，然后加入枸杞，再煮半小时。
第一菜：莲藕
莲藕的含水量高达79%。秋季天气干燥，藕可是最好的食材选择。
█1. 养阴清热
莲藕含有大量的碳水化合物，是清热凉血、缓解上火等热性病症的佳品。
莲藕含有丰富的维生素C，以及有多酚类物质。女性多吃莲藕，可以让皮肤更加滑润亮白。
█3. 补血安神
莲藕具有安神清心的作用，晚上吃莲藕，能够有效的改善睡眠质量。
小提示Tips：
莲藕的水分含量高，脆嫩、汁多，宜将其进行凉拌或着直接清炒。
█1. 润肺养胃
█3. 降低胆固醇
花生可是宝物，它能够降低血液中胆固醇含量，阻止动脉粥样硬化。
小提示Tips：
花生最好是连壳煮着吃，不仅容易吸收，而且发挥出花生壳和内层红衣的医疗功效哦。
█1. 润肺止咳
█2. 安心凝神
百合有清心除烦、宁心安神的效果。秋吃百合能够很好的帮助睡眠。
百合富含黏液质，能促进细胞的新陈代谢。
小提示Tips：
第一水果：梨
█ 2. 轻便肠胃
小提示Tips：
不妨试试冰糖炖雪梨。将雪梨洗净，切掉顶部，内核挖出，将冰糖放入其中。然后把梨放在锅里，蒸熟半小时，即可食用。
鸭肉的脂肪不同于其他动物油，它的脂肪酸的比例是最接近理想值。
小提示Tips
将鸭子与山药一起，是秋季进补的上佳之选。将鸭肉剁成块状，焯水洗净后，加入山药一起，小火熬煮两个小时。
第一酒：黄酒
█ 1.活络经络
█ 2.提高抗病力
小提示Tips：
喝黄酒最好的方法，便是温饮。黄酒加热时间不宜过久，三分钟即可，否则酒精挥发，反而无味。
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