这道美食脂肪含量低，想减肥的女士，可以多吃一些，晚上的时候，可以当晚餐来吃，每个人对美食的看法，是不同的，每个人都有每个人的想法，有些人觉得，山珍海味，鲍鱼海鲜就是最美的食物，其实，我们可以偶尔去吃一下，但是，并不是说，价钱贵，就是最好的美食，当吃腻了外面餐厅的饭菜，有时候，回到家，吃一道家常便饭，也是非常不错的。
长豆角，已经成熟了，这时候，每家每户都会买一些长豆角，夏天的时候，人们总是少不了吃这道美食，不仅美味，而且营养特别的丰富，最重要的是，它的价钱也是非常便宜的，吃法是多种多样的，可以炒着吃，还可以凉拌吃，还可以搭配其他的食材一起吃，都是非常不错的，常吃长豆角，能够起到减肥的作用，而且，营养也十分的丰富，长豆角的钾含量，是非常高的，假如说，平时你没有胃口的话，出汗也比较多，那么，就可以吃一些长豆角，起到开胃的效果，下面给大家分享一道好吃又美味的家常菜。
首先，把长豆角去头，去尾，然后，洗干净切成段，放入一些面粉，一些玉米面，一些香油，加入一些淀粉，充分搅拌，让豆角均匀的裹上一层面粉，准备蒸锅，放入一些水，把这些拌的长豆角放进锅中，蒸制时间十分钟左右，等长豆角蒸熟以后，搭配一些蒜汁，吃起来更加的美味。蒜汁的做法，准备一个空碗，里面加入一些蒜泥，一些葱花，一些米椒，放入一些生抽，醋，一些香油，加入一些白糖，搅拌均匀就完成了。
