无铝油条配一杯纯豆浆是早餐最好的选择，教你怎么在家做

自己做不添加蓬松剂放心的油条，现炸现吃而且非常快手。再配一杯纯豆浆，营养丰富，健康美味。

无铝放心油条

自制纯豆浆

用料：普通面粉 三大勺 鸡蛋 一个 酵母 3g 糖 15g 盐 2g

黄油 15g 水 适量 油 炸油条用

步骤：1 黄油隔水融化后放凉，所有材料混合均匀，盐和酵母分开放，酌情添加水量

2 面要和的软一些，这样油条才会松软

3 放入保鲜袋里，顶部打结封口，放冰箱冷藏发酵

4 第二天早上取出面团室温放置10 分钟，面团已经发酵两倍大

5 案板上撒层面粉，面团排出空气，特别沾手时撒些面粉，面团中间切开

6 擀开整形成长形，均匀的切开

7 两个切好的面团叠在一起

8 一根筷子沾些面粉使劲压下去

9 油锅六成热时 下入做好的油条面团

10 炸至两面金黄捞出控油

11 吃的时候可撒层糖粉，味道美极了

原味纯豆浆

单一的花生浆，真心好喝，越喝越水嫩。

用料：花生 40g 水 400g 冰糖 适量

步骤：1 晚上花生洗净后用清水浸泡隔夜

2 第二天把浸泡的水倒掉，把花生米洗净

3 把花生米和水倒入果汁机搅拌约1分钟

4 用煲汤食材的纱布袋过滤超细腻，一点渣都没有

5 把打好的花生浆倒入袋里，挤出浆汁，倒入锅中

6 大火烧开，加冰糖后，煮3-5分钟后就可享受美味丝滑的养颜花生浆啦！

7 真是香白滑，秒杀外边买的

唠叨几句：1 根据季节不同，泡豆子时间：夏季约8小时，春秋季约10小时，冬季约

14小时。

2 按照这个菜谱，可以换成黄豆、黑豆

自制无铝油条加一杯纯豆浆是早餐最好的选择，你还在等什么呢？