在秋冬季节，应季的根菜开始大量上市，这时的根菜既新鲜，价格又便宜，还耐储藏，因此秋冬季节是吃根菜的好时候。而白萝卜就是其中的佼佼者。
秋冬季节多吃白萝卜，大肚腩慢慢小了，4大好处悄悄“找”上你了
白萝卜是一种常见的根菜，其味略带辛辣味。现代研究发现，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
中医认为白萝卜性凉，入肺胃经，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜还有一定的药用价值。
白萝卜是少有的含有大量膳食纤维的蔬菜，食后有很强的饱腹感。而且体积大、热量少，热量仅米饭的1/3。因此，白萝卜还有减把的作用，特别是对减掉大肚腩有非常好的作用，所以萝卜是肥胖，特别是肚子肥胖的人的上佳食物。
1、消炎止咳
白萝卜含有丰富的维生素c和微量元素锌，能够有效帮助人体增强免疫力，提高抗病能力，还有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效。可以帮助治疗包括感冒在内的多种疾病，白萝卜和梨子搭配，是治疗咳嗽非常好的食品。
2、促进消化
白萝卜含有丰富的芥子油、粗纤维、粗蛋白等，常吃白萝卜可以促进消化，加快肠胃蠕动，对于治疗消化不良、腹胀等症状有极好的疗效。
3、抗氧化
白萝卜中含有丰富的维生素C，它能帮助抑制体内的自由基，能防止细胞氧化。此外，它还能防止皮肤老化，防止黑色素形成色斑，常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。
4、排毒防癌
白萝卜中含有丰富的植物纤维，能有效帮助排除体内毒素，防止体内毒素堆积过多。此外，白萝卜中的木质素能提高人体免疫功能，提高吞噬癌细胞的能力。并且，萝卜中含有能分解致癌的亚硝酸铵的物质，防癌作用显著。
