秋天天气干燥，脸上的皮肤也变得干起来，完全没有了湿润时细嫩的手感，连出门都没有了自信。在一次朋友聚会时，我们几个好友中，有一个好友气色看着特别好，问她用了什么化妆品，她说就只用了些补水的东西，多运动，多喝水，不过平时却特别注意饮食，会顺应气候变化调节自己的饮食习惯，多吃些应季蔬菜。现在秋天里就有几种蔬菜，吃了对皮肤特别好。我们纷纷问她是什么，她给我们推荐了市场上经常可见的莲藕、丝瓜和地瓜梗，说这三种菜不光有美容养颜的功效，还可以增强免疫能力，能让皮肤细腻，延缓衰老，常吃气色会越变越好。听了她的介绍，我回到家也买来这几种蔬菜，准备以后经常吃。您也爱漂亮吧，试试吃这3道家常菜吧，会让您越来越漂亮哦。
1、蒜香地瓜梗
【用料】：地瓜梗1把，葱1段，姜2片，蒜4瓣，红辣椒2个，花生油2勺，盐3克
【做法】：1、新摘下的地瓜梗和叶2、将叶子摘下，只剩下梗，叶子可别丢，可以用来煮粥，也可以蒸窝头呢3、洗干净切成5厘米长的段4、锅中热油，倒入葱花、姜丝、蒜片和红辣椒爆香5、倒入地瓜梗翻炒均匀加盐调味即可
【小贴士】：1、地瓜梗要选择嫩一些的，炒出来清脆好吃；2、不用加过多的调味料，吃的就是它的原汁原味。
2、炝藕片
【用料】：藕瓜5个，花生油2勺，姜1小块，葱1段，盐2克，糖3克，生抽2勺，干辣椒1个，红辣椒1个，香菜1棵
【做法】：1、新鲜莲藕清洗干净表面的泥沙，去皮去藕节，切成薄片在凉水中冲洗掉里面的淀粉2、碗中倒入生抽、盐、糖调成碗汁备用3、干辣椒、红辣椒、葱姜和香菜切好4、锅中倒入油烧热后倒入葱姜和干辣椒皮爆香5、倒入藕片快速翻炒均匀6、放入姜香菜和红辣椒炒匀7、倒入碗汁翻炒均匀即可
【小贴士】：1、选择藕时要选择带蒂的，泥沙不会进入藕中，更好清洗也更干净卫生；2、藕极易熟，入锅后要大火快速翻炒，切不可炒时间太长，就失去了脆嫩的口感。
【做法】：1、准备好丝瓜和鸡蛋2、丝瓜去皮切成薄片3、鸡蛋加少许水在碗中打散4、锅中倒入2勺油烧热，倒入蛋液翻炒至凝固盛出5、锅中倒入剩余的油，将丝瓜倒入翻炒变软6、看情况加少许水，如果丝瓜特别鲜嫩，炒时就会出水，不加水也可以7、将鸡蛋块倒入翻炒均匀8、加盐调味即可
【小贴士】：1、鸡蛋液中加水可以使炒好的鸡蛋特别鲜嫩；2、丝瓜如果比较鲜嫩，炒时就会出水，就不要加水了。
