广东有一种神奇的小店，叫做“凉茶铺”。当你走进去的时候，热情的老板总会问你身体有啥异样或者叫你伸舌头帮你把脉一下症状。很多情况，老板都会和你说：“湿气重，来一碗xx。”不少人会好奇，湿气是什么意思？
“湿”指代一类具有重浊、粘滞、趋下特性的邪气。湿气分为内湿和外湿两种。外湿指自然界湿气太盛（如淋雨、涉水、居住潮湿之地）侵袭人体，由于湿为阴邪易袭阳位其性重浊，所以感受湿邪时会有头痛如裹困重等感觉；内湿指症状可见精神状态差、疲劳感，肌肉关节酸痛、沉重感；湿滞脏腑者，可见嗳气反酸，腹胀，胃口差，口粘口臭，大便次数增多，质稀粘呈糊状。
这是一道很有名的广东老火汤，食材也是极之易取得，但是经这一搭配，此汤营养便加倍了；对全家老少都有一定的滋润，补脑，壮腰骨的功效；特别适合经常脑力活动的人，爱美的女士也不可错过！骨胶原满满的，补血补脑！
广府清补凉
清补凉既可做糖水也可用来煲汤，常见于中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区。清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。
秋天气候干燥，中医认为秋季养生宜养肺润肺，滋阴润燥。海底椰和杏仁是常见的润肺止咳汤料，川贝母亦是大家熟知的止咳良药，这道汤对小儿，老人咳嗽有很好的调理作用。
此款汤水补而不燥，具有益气养阴，清肺化痰，生津润燥之功效；特别适宜气阴两虚，咳嗽黄痰，口干烦渴，气短汗多者饮用
记得回家照着做一碗哦
