土豆是大家都特别熟悉的一种蔬菜,平时可以炒制,也能做成薯条和土豆泥供人类食用,是很多人的最爱。
马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。吃土豆对人类的脾胃也有很大的好处,因为土豆中含有一些淀粉和蛋白质以及多种维生素,能提高脾胃功能,缓解脾胃不和。平时多食用一些,还能有效减少中风和脑溢血的发生。
柿子是一种维生素c含量特别高的水果,而且它含有的维生素c易于人体吸收和利用,平时人们每天吃一到两个柿子,就能满足身体对维生素c的需要,而这种物质被人体吸收以后,可以促进免疫细胞再生,能提高身体抗病能力。但是土豆与柿子不能同食,在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出,从而导致便秘。所以喜欢吃这两种食物的朋友要当心了。