大城市里豆腐都和它炒,三两分钟炒出美味佳肴,待客特有面子
时间:2018-10-10 19:00:46 作者:五花 阅读:0
大家好,我是美食小芬,每天分享各种好吃的家常菜做法。
天凉了,下饭菜很是受欢迎,再带点微辣更是好的不得了。最近我家常吃的这菜很是推荐,价格不算贵,却非常筋道下饭,尤其适合辣炒,美味极了,它就是千叶豆腐炒五花肉
1、千叶豆腐切薄片;青椒和红椒切小段;五花肉用料酒、精盐、十三香腌制十分钟。
2、炒锅油热后把腌好的五花肉放入煎炒。
3、待五花肉煎至焦黄,一次放入大料、葱、姜、辣椒继续翻炒。
4、将葱姜辣椒炒出香味后,放入千叶豆腐。
5、将准备好的调料倒入。
6、继续翻炒两、三分钟,即可出锅。
小贴士:
1 这道菜,五花肉薄切更好吃,香软不油腻.