时间:2018-10-10 16:40:57 来源:优格君作者:酸奶点击:
随着秋季的来临,天气越来越干燥,户外活动减少,昼夜温差增大,此时还是流感的多发季节,容易导致人体的多种健康问题,尤其是呼吸系统问题的出现,所以人们要注意日常饮食营养的合理搭配,而酸奶便是很好的选择。
酸奶不仅保留了牛奶中的所有的营养成分,而且能够为人体补充大量的活性益生菌,益处多多。
1. 酸奶中的有机酸和抗菌性物质对许多腐败菌有抑制作用,可抑制肠道内产生腐败物质和霉素,对预防疾病有一定作用。
2. 酸奶中丰富的钙以及钾、锌和优质蛋白质等具有稳定情绪和降低血压、保护心脏等功能,从而可以预防中风等心脑血管疾病的发生。
3. 酸奶中的优质蛋白质和B族维生素,还具有帮助提高体温、抗寒和增强机体免疫能力的作用,对预防感冒、慢性支气管炎等老年性秋冬常见病也有帮助。
有研究证明,通过分析3451名参试者的10组数据发现,吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。
4.由于秋冬日照时间短,体内维生素d合成不足,导致钙吸收不良,骨质疏松加重。酸奶不但含钙高,而且是含有极易被人所吸收的乳酸钙,对防治骨质疏松有一定的益处。
5.许多人每到秋冬季节就会出现皮肤干燥、脱屑。要预防这些皮肤问题,除了注意保暖和皮肤的护理之外,还应调理好日常饮食,每天适量摄入酸奶制品。酸奶中的钙、镁、钾等能够很好地改善人体血液的酸碱度,减少皮肤中的色素斑的形成,维生素A使皮肤保持光滑。
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