摘要：
我们现在有很多的懒人，就是因为工作非常的忙，让我们的生活节奏全部都打乱了，想吃一些制作简单的美食，我们就可以选择佛跳墙，食材非常的多还好吃，如果大家想吃的话，就可以看一下如何在家里制作。
首先我们在家里可以准备一些食材，准备鳐鱼翅，和小鲍鱼在准备一些大虾肉鹌鹑蛋，笋片，香菇 鸡肉，姜，瑶柱，毛肚，准备好食材我们就可以开始制作了，首先需要准备一个罐内。
食材放在罐内
把姜片清洗干净，切成薄片放进去摆放到罐内底下，在它的上面再铺一层冬笋片，再将香菇清洗干净，铺在上面，其实大家可以选择熟的给他铺在上面，再放香菇上面，在这个时候再放入已经准备好的虾肉。
放入食材
再放入瑶柱，大家也可以将鹌鹑蛋准备好放上去，再放入毛肚，在上面放入鱼翅，再将鱼翅铺平，在最后上面可以放上小鲍鱼，我们就需要进行调料了，放入花雕酒，大家就可以给他盖好了，我们在锅中，放入一些高汤。
封闭罐子
再加入花雕酒给它煮开，加入一些盐给它进行调味，在撒入一些胡椒粉，把这些汤都给他放到刚才准备好的罐内，给他盖上盖子，我们可以使用保鲜膜给它全部包裹住，要给他进行密封严实一下。
慢蒸2小时
在锅中放入一些水再将这个罐内放进去给它消火，慢蒸两个小时，正好我们就可以给它取出来了，在出锅的时候大家可以用剪刀剪去保鲜膜，大家可以在盘底放入一个盘子，就可以给他端出锅了。
制作完成了
这样佛跳墙就制作完成了，其实在家里制作它的方法是非常简单的，特别是喜欢吃海鲜的人，佛跳墙吃起来汤色非常的诱人，而且还有一种酒香的味道，喝起来就感觉到香气，食材也非常的可口，这样就会让它的食材非常的有营养，而且喜欢吃一些海鲜的人还可以加入自己喜欢的。
结语：
