营养美味早餐~吃一口就会爱上它的「韩式南瓜粥」

天气转凉了，朋友聚餐就喜欢往暖和的地方约，韩式烤肉就是其中一家，当然，今天小编说的不是烤肉，而是里面的配菜[韩式南瓜粥]。

南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良等，南瓜还有“降糖降脂佳品”之誉，更适合糖尿病者食用。

这款[韩式南瓜粥]奶香浓郁，吃一口你就会爱上它，而且做法超级简单，早餐吃它健康又营养~快来学学吧！

【韩式南瓜粥】

食材：南瓜400g、清水400ml、糯米粉20g、牛奶80ml、白砂糖10g

做法

1.南瓜去皮切块，全部倒入破壁机，加入400ml凉水，开米糊模式启动。

2.制作芡汁：糯米粉20g兑牛奶80ml搅拌均匀。

3.破壁机煮到剩余5分钟的时候，打开小盖倒入芡汁继续煮5分钟即可，倒出来的南瓜粥很细腻。

另一种方法可以先把南瓜用料理机打成泥，再用锅煮，做出来一样美味，但做法会有点麻烦。所以选用破壁机，可以直接把全部材料倒入破壁机中搅拌烹饪，做出的南瓜粥很细腻，一点渣渣都不会有，方便快捷。

[韩式南瓜粥]吃起来奶香浓郁，这样做出来的南瓜粥特别细腻爽滑，早餐吃一碗有营养又健康。多吃南瓜对肠道很有帮助的，还可以帮助消化，好处多多，你也快来试试吧！