这种百搭饼夹荤夹素随您意，不再众口难调，松软可口，人见人爱

荷叶饼是一种独特的面点，因为形似荷叶而得名，它柔软淡香，是馈赠亲友的佳品。今天我就和大家分享一下荷叶饼的做法。

原料：面粉 酵母粉 盐 油

做法：

1.取适量面粉，加入酵母粉和面，揉成光滑的面团，放置四十分钟左右

2.面发好后取出，切成小剂子，擀成小圆饼，饼的大小根据自己的喜好

3.加适量盐，刷上油

4.把小圆饼对折，用小叉子压出花纹

5.上锅蒸半个小时左右，关火后两三分钟再掀开盖

荷叶饼是百搭食品，中间夹炖肉、 夹火腿 、夹蔬菜都可以。

还可以根据自己的口味做成南瓜味 、紫薯味、以及各种蔬菜口味。简单易学，你也试试吧。