等了整整3年,这家碾压米其林的餐厅终于要露脸咯!

时间:2018-10-09 01:10:23 来源:肚里有料作者:餐厅点击:

导读:[db:简介]
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现在越来越多的餐厅除了食物而外,让他们跻身网红行列的必杀技就是美到炸裂的环境!

毕竟现在是品质餐饮时代,环境才是最好的表达方式嘛~

就像经过3年漫长的筹备,即将和大家见面的龙一海鲜自助餐厅一样,每一寸的空间打造,都像注重品一样精雕细琢。

就连餐厅的首席设计师都是邀请的业界翘楚Super Potato首席设计庭田先生

他擅长打造与顶级餐厅相呼应的室内设计,每一个作品都能带来无与伦比的完美体验,屡屡荣获世界级大奖。

(曾斩获AHEAD2018亚洲酒店设计——最佳酒店翻修大奖(翻修酒店为新加坡香格里拉大酒店),在世界范围内设计过1000余家餐厅,其中不乏米其林餐厅,现香格里拉所有餐厅均由他设计。)

他把龙一海鲜自助餐厅的设计理念定义为“重走海上丝绸之路”。

例如:用乌篷船的篷顶来做房顶,架;波纹的波鳞来做屏风,用原木做吧台,用船做灯……

大到屋顶天板,小到一个灯具,一个摆件,都能找到海上丝绸之路的身影,每一处让人耳目一新的的创意设计,都能让空间品位十足,也呈现出了餐厅的文化韵味。

为了确保绝妙的设计概念能完美落地,每一种装修材料都是费尽心思从各个国家进口,精挑细选而来:台湾绿大理石、希腊色大理石、意大利色大理石、伊朗灰色大理石……

还要选用实木 、橡木 、仿古镜、琥珀镜和皮革等天然材料将人和整个空间联结起来,在保持复古概念的同时又不缺乏时尚与高贵感,一定要把餐厅的奢华气息淋漓尽致地展现于人们的第一眼视觉中。

你以为这只是一张普通的桌子板凳?呵呵~单纯!华丽的外表都是有高品质的材料作为基垫——餐桌桌面都是采用了真皮处理,连小小一个杯子都不是常见的普通玻璃杯,而是大理石纹的陶瓷马克杯。

随便一处小小的配饰都价值不菲,大量的收藏品充斥着每一处墙壁的留

老板,你怕不是开餐厅,是来办展销会炫富的哇?

就连装修的配色IKB蓝,也是大有来。它是法国著名艺术家伊夫·克莱因的作品,全称叫做International Klein blue。

浓重的饱和度让人眼前一亮,它的明净空旷感往往使人迷失其中,仿佛有一股强大的生命力,成为餐厅中一道孤绝而闪亮的风景!

经历了这次龙一的装修选材,最大的感触就是日本设计师对于材料的把控真的是细致到让人瑟瑟发抖:12种石材,13种地板,8种地砖,15种金属板,7个颜色,5种玻璃,6种皮料……

每一种都要选最好的,当真是寸土寸金,豪气万丈~家里没座矿山的老板,还真不敢这么操作。

有时候我真的很想采访哈设计师:你说别个都在帮老板节约成本,你咋个就过场这么多喃?未必这是要把龙一海鲜装修成99星餐厅嗦?

如此呕心沥,大费周章的操作

如果装修后你们不过来的话~

我就……我就!!!

咳咳~By the way,最后正经滴告知大家:

现在龙一海鲜正在紧锣密鼓的装修中哈~

它是日本Super Potato首席设计庭田先生的倾心之作,将海上丝绸之路还原在2300多平的餐厅内。

餐厅里所有海鲜都是由日、法、港、粤、川等多国籍厨师团队精心料理,食材更是当天乘最早班飞机到成都。

炉端烧、河豚、龙、金枪、象拔蚌、海胆、帆立贝、新西兰鳌、牡丹等~~~每一口鲜都不可辜负,最重要的是通通不限量!就等你们来打卡!!

一切美好事物都是值得等待的。

文:来自祈美-CICI

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