以前北方人喜欢吃面食，而南方人则是会比较喜欢吃米饭、米粉。但是现在就不一样了，不管是粉还是面食都非常好吃呢，都爱吃了。小编今天给大家介绍一下，中国最著名的4碗粉，这4碗粉几乎是每一个人都吃过的，但是现在竟然在闹“重口派”和“养生派”，你会站在哪一派呢？
这是经过网友们的选择排在了最著名的粉中的首位，这一碗粉可是集齐了辣味和酸味，对于爱吃辣又喜欢吃酸的人来说，无疑是最好的一种选择。酸酸辣辣的汤汁融入到粉条中，在撒一把香菜和葱花等其他调味料，缤纷的颜色看上去就是非常好看，粉条筋道，吃起来十分爽口过瘾。有很多的小伙伴非常喜欢吃酸辣口味的东西，所以这个酸辣粉一经推出来就人气爆棚了。
2、绵阳米粉
虽然这个绵阳米粉也是四川的，但是要是酸辣粉比起来在味道上就清淡了很多了。虽然没有了酸辣的口感，但是依旧是非常好吃的，汤汁也是非常的鲜美，很清爽可口。要是说酸辣粉属于“重口派”的，那这个绵阳米饭也是就“养生派”的代表了。不过对于那些喜欢吃辣的朋友们来说，这一碗粉那可以就没有具有吸引力了。
3、过桥米线
提到云南最出名的美食，恐怕大家肯定是会先想到了过桥米线，是以一种全国运营的模式，几乎是在每一座城市中，你都可以看到过桥米线的招牌，是具有非常高的知名度了。而它之所以能够在全国各地蔓延，那肯定是有它的特别之处的，其中美味就是一个最主要的优势了。所用的米线是要精心挑选出来的，再经过砂锅烹饪，煮熟了之后，汤水还是在咕咕冒着气泡！
4、螺蛳粉
螺蛳粉可是广西有名的代表菜了，而最正宗的螺蛳粉里面是含有新鲜的螺蛳粉的，里面也放了酸笋，所以味道也是比较特别的。这正是因为这个味道，酸臭的味道，才导致大家对他的褒贬不一。有人喜欢吃则正是因为迷恋螺蛳粉这个特殊的味道，而不喜欢的人则是非常讨厌了，就闻到了这个味道，都会捂着鼻子跑开了。
上面这4碗粉就是全国最著名的粉了，酸辣粉和螺蛳粉应该是属于重口派的，而过桥米线和绵阳米粉是比较清淡的，所以是属于“养生派”，那你是会站在哪一派呢？欢迎在评论区留下你的答案哦~
