红薯的农家做法

红薯是我们最常见的一种食物，在我们成长的过程中自然少不了红薯的身影，从当初非常廉价到现在就连一些明星减肥都少不了要吃到的美食。小时候吃红薯的时候都是放一堆木材然后烤着吃。现在越来越高级，直接就有烤红薯的机器。本来几块钱一斤的红薯烤熟之后要卖10块钱一斤，为了节省钱小编研究了一道红薯饼做法，口感软甜，不管是老人还是小孩都非常的适合。不但健康美味，还能养颜减肥。这个做法既不用上锅蒸更不用煮，做法非常的简单，超好吃！

食材：红薯，面粉，清水

做法：1.红薯洗干净削皮。

2. 然后把红薯切成小丁。如图

3. 切好的小丁放到一个小盆里，然后加适量面粉，面粉也不用放太多，能包裹住红薯丁就好。

4. 倒入适量的清水搅拌均匀。

5. 锅里倒油，油6成热的时候，再盛一勺红薯糊倒平底锅里面，我做的都是比较小的饼状。

6. 做饼的时候火一定要关到最小。

7. 定型之后翻翻面，煎制两面金黄就可以。