庆阳举办传统名菜名点制作大赛 传承烹饪技艺

图为菜品展示去。

陇东特色大花卷。

图为岐伯药膳养生尊，菜品以庆阳当地盛产的松茸菌、羊肚菌、红菇、老母鸡为主料。

图为正宁美食荏果子。

颗粒归仓禀，秋意正浓时。第二届庆阳传统名菜名点制作大赛在宁县莲花池鸣金开赛，来自8县(区)的31名选手妙手烹美味。此次活动为弘扬庆阳传统美食，彰显庆阳乡风食俗，促进庆阳餐饮业职工烹饪技能提升，挖掘培育一批烹饪行业工匠，传承和弘扬庆阳乡土特色饮食文化，为加快推动庆阳文化旅游产业发展注入内生动力。庞壹戈 摄

大厨风采。

图为九鼎八簋。

图为菜品展示。