抗癌效果最好的不是大蒜，癌症最害怕的是它，常吃还能减肥

如今不管是年轻人还是中年人都开始面临着各种各样的疾病，然而癌症对于每个人来说都是一把无情的杀手锏，所以一定得预防。跟着51养生网小编了解一下吧。

冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。

瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富。

冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达0.8%，营养丰富而且结构合理，营养质量指数计算表明，冬瓜为有益健康的优质食物。