快手云吞面的做法

快手云吞面食材介绍

云吞适量，面条适量，鸡蛋适量，香菇适量，盐适量，虾皮适量，紫菜适量，胡萝卜适量，香菜适量，香葱适量，沙茶酱适量

快手云吞面的做法步骤

1、食材备齐，香菇和胡萝卜切片，葱和香菜切末。

2、锅中放适量水，加入香菇和胡萝卜大火煮开。

3、加入一小勺沙茶酱，放入虾皮。（没有沙茶酱就放少许味极鲜）。

4、下面条煮10秒。

5、下馄饨。

6、加入切好的香菜、香葱和紫菜，放少许胡椒粉和盐调味，出锅前点上几滴香油。

小窍门

注意火候。