法国主教塔里兰说：“咖啡如魔鬼般漆黑，如地狱般炙热，但又如天使般纯洁，如爱般甜蜜”。每个人都会有一款“适合”自己的咖啡，那你该如何“寻找”出适合自己的那杯咖啡？下面我们就来看一下，究竟那杯咖啡最“适合”你。
爱尔兰咖啡是酒与咖啡的结合体，它的原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯和煮法，古老而简朴。爱尔兰咖啡是一种便于烤杯的耐热杯。烤杯的能够缓解威士忌的浓烈，让酒香和咖啡能够完美的融合。
拿铁 Latte
拿铁是意式浓缩咖啡（Espresso）与香甜牛奶的经典混合。拿铁是我们最熟悉的意式咖啡的一种，在沉厚浓郁的意式浓缩中，加入相等比例的牛奶的花式咖啡。香甜的牛奶，是原本甘苦的咖啡变得柔滑、香甜、浓郁，所以很多人都逃不出拿铁的“五指山”。
摩卡Mocha
摩卡是一种古老的咖啡。它通常是由三分之一的意式特咖啡 （Espresso) 和三分之二的奶沫配成，不过它还会加入少量巧克力，巧克力通常会以巧克力糖浆的形式添加，打发的奶油、可可粉和棉花糖会用来加重咖啡的香味和作为装饰。它与卡布奇诺（Cappuccino）的不同之处在于摩卡上面的是奶油、肉桂粉或可可粉。
卡布奇诺Cappuccino
卡布奇诺是一种开胃、提神的咖啡。卡布奇诺是一种加以同量的意式浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的咖啡。
卡布奇诺分为干、湿两种。
干卡布奇诺（Dry Cappuccino）：奶泡较多，牛奶较少的调理法，合起来咖啡香味盖过牛奶的香味。
湿卡布奇诺（Wet Cappuccino）：奶泡较少，牛奶加入比较多，奶香味盖过咖啡的香味。
美式咖啡（Americano）
美式咖啡是最普通的一种咖啡。美式咖啡有意式浓缩咖啡（Espresso）直接加热水而成。美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。美式咖啡一般萃取时间相对较长（大概4到5分钟），所以咖啡因含量比较高。在品尝美式咖啡的时候，你可以加点奶，或者阿拉伯风情一点在咖啡中肉桂等香料，也能够让咖啡香味更浓郁。
