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蜜汁煎肉脯的做法

时间：2018-09-18 13:01:54 作者：食用油 阅读：0

食用油鸡胸肉食盐

食材准备：鸡胸肉、大蒜、食盐、黑胡椒碎、蜂蜜、食用油

1、鸡胸肉去筋去皮，从中间片开成两大厚片，用刀背拍斜十字花刀拍散。

2、撒入食盐、黑胡椒碎，两边都按摩后腌制二十分钟。

3、把蒜切成蒜末，把蜂蜜和1勺食用油混合再加入大蒜，搅拌均匀。

4、然后把腌料均匀涂抹在鸡胸肉上盖上保鲜膜冷藏过夜2小时或过夜。

5、锅里放食用油或是可以用剃下来的鸡皮煎出油。然后放入腌好的鸡胸肉小火煎制，两面煎至金黄。

6、腌料熬稠，浇在煎好的鸡胸肉上。

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