大家肯定都喜欢吃鸡肉,小编家里也是经常吃的,鸡肉营养非常丰富,有滋养补身的作用,但是如果是炒食,营养会流失很多。所以今天教大家一个做法,和烤出来的味道差不多,非常好吃!
食材:鸡,生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、盐、植物油。
做法:
3、放3勺料酒、4勺生抽、1勺老抽、1勺白糖、半勺胡椒粉,用手抹均匀。
4、在鸡肚子里加入葱段、姜片,腌制30分钟备用。
5、电饭锅底下入一些葱段、姜片,把腌制30分钟的鸡肉放入锅中,开煮饭模式。
6、煮30分钟后,把鸡肉拿出来放凉。
8、撕好鸡肉后,摆好盘,上面撒上一层白芝麻,这道手撕鸡就做好了,小伙伴们你们学会了吗?
小贴士: