芋头放在饺子皮里，想不到的事情发生了，美味！

芋头放在饺子皮里，意想不到的事情发生了，美味！

​过年过节，每家每户多多少少都会有包饺子的，大多数家庭在平时的日子里也会包饺子。饺子在漫长的发展史中，有了许多种类，这些种类的区别就在于饺子馅儿的不同，一种饺子馅儿一种味道，一种味道就是一种菜色。在这些饺子种类中，有一种比较的饺子，那就是芋饺。下面我给大家介绍美味的芋饺的常见做法。

第一步，准备个芋头，500克面粉，要细面粉。

第二步，将芋头洗干净，放到锅中煮熟。

第三步，将煮熟的芋头剥去外皮，放到碗中，用勺子将剥去外皮的芋头捣碎，捣成芋头泥。

第四步，芋头捣成泥后，趁热放入面粉。

第五步，用筷子将混有面粉的芋头泥搅拌，然后用手和成团，和成的芋头面团要柔软不粘手，这样做出的饺子口感好。

第六步，准备做饺子馅儿的食材。1块猪肉，2根红萝卜，1个玉米，3根芹菜。

第七步，将做饺子馅儿的食材都清洗干净。猪肉用刀剁成肉泥，芹菜去掉根须后用刀剁成末，红萝卜去头去尾用刀剁成末，用小刀把玉米上的玉米粒弄下来后用刀剁成末。

第八步，将猪肉泥倒入装玉米末、芹菜末和红萝卜末的碗中，撒上1勺盐，倒入半勺酱油，然后用筷子搅拌均匀，放到一旁备用。

第九步，用手从芋头面团扯下一小团，用擀面杖滚成饺子皮，按照这个步骤将剩下的芋头面团都做成饺子皮。

第十步，放一勺饺子馅儿到饺子皮上，用手包成三角饺子。

最后一步，将锅洗干净，放入半锅水，放入饺子，盖上锅盖，开大火煮45分钟后即可出锅。 一道美味好吃芋饺就完成了。

这道芋饺，由于饺子皮的主要用料是芋头，刚出锅的饺子充满芋头香气，夹一个入口品尝，香嫩的猪肉混着菜末，有这一种无法言喻的美味。这么一道美味的芋头，感兴趣的朋友不容错过哦！