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芋头放在饺子皮里,想不到的事情发生了,美味!

时间:2018-09-18 01:41:28 来源:天天美食汇报作者:芋头点击:

导读:[db:简介]
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放在饺子皮里,意想不到的事情发生了美味

​过年过节,每家每户多多少少都会有饺子的,大多数家庭在平时的日子里也会饺子饺子在漫长的发展史中,有了许多种类,这些种类区别就在于饺子馅儿的不同,一种饺子馅儿一种味道,一种味道就是一种色。在这些饺子种类中,有一种比较饺子,那就是芋饺。下面我给大家介绍美味的芋饺的常见做法

第一步,准备个芋,500克面粉,要细面粉。

第二步,将芋干净,放到锅中煮熟。

第三步,将煮熟的芋剥去外皮,放到碗中,用勺子将剥去外皮的芋捣碎,捣成芋泥。

第四步,芋捣成泥后,趁放入面粉。

第五步,用筷子将混有面粉的芋泥搅拌,然后用和成团,和成的芋面团要柔软不粘,这样做出的饺子口感好。

第六步,准备饺子馅儿的食材。1块猪,2根红萝卜,1个玉米,3根芹

第七步,将做饺子馅儿的食材清洗干净。猪用刀剁成泥,芹去掉根须后用刀剁成末,红萝卜去去尾用刀剁成末,用小刀把玉米上的玉米粒弄下来后用刀剁成末。

第八步,将猪泥倒入装玉米末、芹末和红萝卜末的碗中,撒上1勺,倒入半勺,然后用筷子搅拌均匀,放到一旁备用。

第九步,用从芋面团扯下一小团,用擀面杖滚成饺子皮,按照这个步骤将剩下的芋面团都做成饺子皮。

第十步,放一勺饺子馅儿到饺子皮上,用成三角饺子

最后一步,将锅洗干净,放入半锅,放入饺子,盖上锅盖,开大火煮45分钟后即可出锅。 一道美味芋饺就完成了。

这道芋饺,由于饺子皮的主要用料是芋,刚出锅的饺子充满芋香气,夹一个入口品尝,香嫩的猪混着末,有这一种无法言喻的美味。这么一道美味的芋,感兴趣朋友不容错过哦!

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