喜欢吃鱼又不会做,接下来小编给大家分享的“红烧干辣鱼”适合新手做,不会做饭的朋友一样能做的好吃美味,分分钟做好,方便快捷,超节约时间,非常适合单身一族。喜欢吃鱼的朋友不妨跟着下面步骤尝试吧
食材: 干辣鱼12块、食用油、干辣椒4个、生抽1汤匙、醋1汤匙、辣椒油1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、
2、烧热锅加入适量食用油,把浸泡的干辣鱼块依次放入锅里煎至,直到表面煎成金黄色,盛出来备用
4、炒出香辣味后下入鱼块翻炒,加入生抽1汤匙、醋1汤匙、辣椒油1汤匙继续煸炒,接着加入盐1/2茶匙、白糖1茶匙翻炒均匀,沿着锅边加入适量清水,盖上锅盖待水烧开后,中火煮至5分钟左右,大火收汁关火,这道美味的红烧干辣鱼就做好了
这是烹饪鱼最简单的一个方法,超适合新手,不会做饭的一样能做出美味。看完后学会了吗?你喜欢吃鱼吗,对此道菜有任何意见请在评论区留言,互相交流学习