吃了20多年的炒饭第一次见这种吃法！8元一份，我尝过买了15份！

8元一份，我尝过买了15份！南方人喜欢吃米饭，除了家常的白米饭，南方人还喜欢吃炒饭，小编虽然不是南方人，但是也喜欢吃米饭，记得小时候最喜欢吃妈妈做的蛋炒饭，长大后在路边摊吃各种炒饭，吃了20多年的炒饭，炒饭大家应该也都很熟悉在每个城市路边都会有，主要是用剩下的米饭，跟鸡蛋在一起炒制而成！我们吃的都是碎鸡蛋沾上米粒，今天小编介绍的这款炒饭小编是第一次见，不知道你们见过吗？

图中就是小编今天要介绍的炒饭，这家摊子的老板是一对中年老姐妹，在老板的摊子上面摆了一个圆形的炒锅，炒锅的周围堆满了米饭，这些米饭和我们吃的米饭看上去有很多的不一样，据老板说这是糯米饭，把蒸好的糯米饭隔夜后，在里面放入切碎的火腿，然后用铲子压扁糯米饭，然后堆在铁锅周围，这样做炒饭的你们见过吗？反正小编是第一次见！

炒米饭的时候只要用铲子弄下一块放在铁板上炒，炒制的时候可以放入提前准备好的调味料，和配菜，调料有：酱油，食盐，胡椒粉，配菜有葱花，青豆，虾米，放在米饭里不停地搅拌翻炒，直到炒至金黄！

然后在铁板上摊一个整鸡蛋，我们平时吃的蛋炒饭都是鸡蛋打碎在米饭上，这家摊子的老板是把鸡蛋摊成一个饼状，然后把炒好的饭，放在鸡蛋上，然后演一遍卷起来，待鸡蛋煎好后，盛在盒子里！金黄的鸡蛋包裹着炒至很香的米饭，看着就很诱人！小编第一次见这种吃法，不知道有人见过吗？

出锅的炒饭在上面在挤上奶酪和番茄酱，看着很好看吧？光看就已经很想吃了，闻着也香，浓浓的糯米香配上鸡蛋的香味，小编已经馋的不行了，这样的一份炒饭老板卖8元一份！

小编买了一份吃上一口软糯香淳比普通的炒饭口感好上好几倍，尝过小编买了15份，吃到这么好吃的小吃当然要带回去跟 朋友们分享喽。回去后朋友们同事们都说第一次见这种炒饭，吃的很香！

不知道你们见过吗？8元一份你们觉得贵吗？