【快乐厨房】麻辣玉米

材料：

玉米2个 郫县豆瓣酱1勺

麻椒10粒 辣椒2个 大料1个

香叶1片 老抽少许 白糖10克 盐适量 蒜2瓣

做法：

1.玉米去外皮切成段，然后把切好的玉米竖起来一切四瓣或是六瓣

2.蒜切碎，热锅凉油下入蒜瓣炒出香味，放入郫县豆瓣酱炒出香味

3.倒入玉米翻炒均匀，加入开水、生抽、白糖、盐、麻椒、花椒、大料、香叶

4.加入辣椒一起同煮，盖上锅盖，玉米煮熟煮软即可。

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