老爸教您鸡胸肉的4种美味做法，营养又健身

1、【培根裹鸡胸】

去骨去皮鸡胸肉 / 培根 / 洋葱

蘑菇 / 瑞士奶酪 / 香菜 / 盐 / 胡椒 / 黄油

用黄油炒制蘑菇和洋葱，放一旁备用；混合碎干酪和香菜放入冷却的蘑菇和洋葱混合；鸡撒上盐和胡椒腌制，小心地用培根将鸡肉包裹，用牙签固定，最后烤制大约45-60分钟

2、【糖蜜浸鸡芒果莎莎】

去皮鸡胸肉 / 蜜糖 / 牛奶 /面粉 / 面包屑

香菜 / 百里香 / 盐 / 黑胡椒 / 菜籽油

芒果 / 小番茄 / 黄皮洋葱 / 甜椒 / 柠檬汁

轻拍鸡胸肉，用盐和胡椒进行腌制；混合蜜糖和牛奶，低温沸煮，之后作为酱料，在烤制的鸡肉上淋上芒果莎莎。

3、【西兰花鸡胸泥】

去皮鸡胸肉 / 鸡汤 / 盐 / 胡椒 / 培根

牛奶 / 面粉 / 水 / 格鲁耶尔奶酪 / 西兰花

在小锅内加入鸡汤、半杯牛奶在锅里低温沸煮，使之成为平滑的奶油酱汁；在大碗中加入水、培根碎进行搅拌，切片鸡胸肉，置于烤盘上，撒上调味料，烤制30分钟；西兰花汆水，最后与鸡肉在进行慢煮，直至酱汁变浓稠。

4、【凉拌手撕鸡肉】

鸡胸脯肉、食盐、酱油、姜、蒜

花椒、香油、辣椒油、花椒油

白糖、香葱

1、将鸡胸肉洗净，切成稍厚的片；锅里烧水，放葱结、花椒、生姜煮开熬一分钟；

2、放入鸡肉，煮开后用中小火煮5分钟左右捞出，待鸡肉稍凉后，用手撕成丝；

3、调入蒜末、辣椒油和白糖，放入花椒油和香油；

4、调入酱油和适量盐拌均匀入味，装盘即可。

【图文来源网络】