土豆的最高逼格吃法——土豆丸子，招待客人的必备品！

土豆是很多人的最爱，但是总是吃土豆丝之类的菜，是不是吃腻了？。

今天就介绍一个可以把土豆当零食的吃法，真的是非常好吃哦！

1、准备适量的土豆，清洗干净，去皮后切成片。

2、隔水蒸熟，大概15分钟后，拿出放凉后压成泥，再加入适量淀粉

3、拌匀后，加入葱花，再次拌匀。

4、将土豆泥团成丸子状。

5、锅里倒油，热油下锅，炸至金黄后捞出

6、如果喜欢比较脆的口感，可以再复炸一次！

这样，一盘好看又好吃的土豆丸子就做好啦！是不是很有食欲呢？