早餐吃什么我还是很纠结的，我上班时间是八点，晚上还要加班，睡觉的时间真的是少的可怜，早上我七点起床，洗漱之后就要七点三十了，门口四十有一趟公交车，我只有十分钟的做饭吃饭时间，我每次早上都吃面包，真的是吃腻了。要是时间着急的话，我根本来不及吃饭就要去上班了。
闺蜜听我这样说，就说我傻，问我为什么不煮面条吃，很省时间，我说我不喜欢吃清汤面，闺蜜就给了我一个鸡蛋肉丝面的做法，她说十分钟就可以做好了，我一听很开心，就回去尝试了一次，真的是非常的省时间，以后我再也不用为早餐忧愁了。我这就把做法和你们分享。
步骤：
一、因为我们早上时间比较紧，我们可以先把，记得喝，肉丝提前做好，放在冰箱里，需要用的时候直接拿出来用就行了。
二、肉丝我们最好选择鸡胸肉，因为，这肉根本没有人喜欢吃，它一点滋味也没有，用来做这道面正好。
三、我们提前一天晚上把鸡胸肉撕成丝，把它放一个干净的碗里，装到冰箱里。
四、找一个干净的锅，开火热锅之后，把里面倒上油，等到油七成熟的时候，把鸡蛋打进去，我们要做煎蛋，所以不要把鸡蛋弄碎了。
五、我们在煎鸡蛋的时候，找一个干净的锅，把里面倒上清水，等水开了之后把面条丢进去，把里面倒上两次水之后，面条就煮好了，我们把面条捞出来就可以了。
六、把面条碗里撒上鸡丝，再把煎蛋放进去，再放上一些香菜，再倒上汤，这道面就做好了。这个花费时间非常的少，我相信大家会喜欢吃这道面的。
