一个人也可以做出漂亮又方便的早餐

所有早餐的制作时间大约是 5-10 分钟，比较素，大多数连锅和油都不用噢~

早餐大概有三类：沙拉、土司、燕麦片。菜谱都很简单，只不过经常变化食材。家里常备的食材有：

奶制品（牛奶、酸奶）

各种水果

各种坚果

各种沙拉菜

土司

沙拉酱、果酱

鸡蛋

做法：

沙拉菜洗净。沙拉菜可以在类似 Jenny Wang 之类的进口超市买到洗好的，一包 10 块钱；三源里菜市场也有，量稍少，一包 5-6 块钱

尽量用大的盘或碗装盘，在沙拉上加上自己喜欢的任何东西... 爱吃肉，就加午餐肉、意大利腊肠；不吃肉就加各种水果、坚果、芝士、鸡蛋，甚至连巧克力呀、糖果都可以加。

最后浇上喜欢的沙拉酱，这一步也可以在沙拉装盘后进行，先撒酱，拌均匀，再加 topping

燕麦片类

做法：

找一个漂亮的容器，宜家能买到很多小巧的瓶瓶罐罐，比用碗装要好看得多；水果也能当做容器，比如图片中间左边的火龙果，也很美呀

加入燕麦片，再倒上酸奶或者牛奶。如果用透明罐子，为了好看的话，也可以一层一层的加。容器差不多装满后，再加上鲜切的各种水果，香蕉、草莓、杨桃，切片后都非常好看。另外，有些比较硬的，需要煮的麦片，可以用来做隔夜燕麦片。前一天晚上就把燕麦片和酸奶、牛奶放入罐子里，放冰箱冷藏，第二天早上燕麦片就会变软，再加上水果、坚果等

土司类

做法：

土司放进 toaster 或者烤箱，同时准备清洗一些沙拉菜，切水果煮鸡蛋等

土司放在漂亮的木盘上，可以先刷一层果酱或者沙拉酱，再加上生菜、芝麻菜（几片就好），火腿，番茄，最后盖上煎蛋，再加两根芦笋或者撒一些坚果。做土司没有什么技术难度，秘籍是找到混在一起好吃的食材。比如牛油果和蟹肉、培根、生菜、番茄（BLT）一定好吃，金枪鱼和鸡蛋是绝配等等；芝士贴着刚烤好的土司或煎蛋，借它们的温度慢慢融化...

芒果酸奶

用料：芒果 酸奶 一些小饼干

做法：

1.将芒果捣成泥

2.将饼干捏碎放着杯底，放上芒果泥，再放上一层酸奶

3.然后再放上饼干碎-芒果泥-酸奶。

就这样一层一层的放上去~

真的超级方便又漂亮，一个人的早餐也可以如此美味精致噢~