中国美食有很多，有肉菜也有素菜，但是相比于素菜，肉菜应该是更受欢迎的，毕竟肉菜更好吃，所以很多吃货就专门研究各种肉菜的吃法，但是你知道我国最受欢迎的8大肉菜是什么吗？今天小编就带大家看一看最受欢迎的8大肉菜，可乐鸡翅第2，第1名是由蒋介石的厨师命名的。
第8名，糖醋排骨，虽然久负盛名，但是糖醋排骨的排名还是很靠后的，因为是糖醋口味的，所以在很多家宴中，糖醋排骨并不是很受欢迎，而且糖醋排骨的做法有很多种，各地区均不相同。
第7名，红烧肉，主要原料就是五花肉，所以红烧肉吃多了会让人增胖，而且红烧肉做起来也是比较复杂的，而且锅具一般是砂锅，很多家庭中并没有砂锅。
第6名，回锅肉，主要原料是猪肉，回锅肉作为川菜中的招牌菜，回锅肉在四川地区是很受欢迎的，而且回锅肉还有补肾养血的功能。
第5名，松鼠桂鱼，苏州的顶级名菜，做法独特，而且口感是外酥里嫩，还伴有香味。
第4名，叫花鸡，江苏地区的传统名菜，做法是用泥土和荷叶包，在南方的很多地区盛行。
第3名，红烧排骨，主要原料是猪排骨，但是红烧排骨可不仅仅是好吃这么简单，红烧排骨还有补血的作用。
第2名，可乐鸡翅，作为一道新兴美食，能够排名如此靠前，主要是因为可乐鸡翅老少皆宜，因为在很多家宴中，有很多小孩子，而可乐鸡翅又深受小孩子们的喜爱。
第1名，鱼香肉丝，我国的传统名菜，鱼香肉丝的名称是由蒋介石的厨师命名的，主要原料是猪肉以及各种调味料和配菜，鱼香肉丝的口味独特，不仅酸甜，还有一丝咸味，深受广大食客喜爱。
