喜欢吃芋头的有口服了，这样做有营养还好吃

芋头烧排骨

芋头具有消肿止痛、调节中气、化痰通便、健脾益胃、添精益髓等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分接下来秋月就教大家怎么做。

用料：芋头500克，排骨200克，栗子100克，姜一块，葱一段，

做法：

1：栗子洗净切一条口放入锅里煮几分钟后焖5分钟，剥出栗子来，芋头去皮洗净

2：排骨切成块，将排骨入锅焯水，水里加入适量料酒

3：芋头切成块，生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段

4：锅里加入适量油，烧到六成热，放入排骨，加入适量豆瓣酱、红烧酱油，翻炒， 加入芋头、葱姜蒜，翻炒均匀。

5： 加入适量开水，大火煮三分钟后改中小火煮半小时，加入栗子，再煮10分钟。加入适量盐翻匀，出锅

这样美味的芋头烧排骨就做好了大家赶快动起手来做吧，欢迎留言评论和秋月互动